Vafler, vafler, vafler! Jeg elsker vafler!
Hvis det stod til mig spiste jeg vafler døgnet rundt.
Uhmm, vafler med is... Uhmm, vafler med syltetøj... Uhmm, vafler med sukker... Uhmm, vafler med flormelis... Uhmm, vafler med frugt... Uhmm, vafler uden noget.. Jeg et tilfældigvis i besiddelse af den bedste opskrift, som jeg her vil dele med jer:
10 g gær
1½ dl lun mælk
250 g mel
4 æg
1 spsk sukker
1 spsk vanillesukker
2 dl fløde
125 g smeltet margarine
Rør gæren ud i mælken. Rør æg, mel, sukker, vanillesukker og fløde i. Smelt margarine og rør den i dejen. Lad dejen hvile lidt. Bag vaflerne.
Uhmm..
Du er ikke alene om din vaffel-begejstring... Vafler er jo det bedste i verden! Jeg laver det bare alt for sjældent :-(
SvarSlethttp://theglitteronmymind.blogspot.com/